Wie viel Jod liefern Ostereier?
Ostern steht vor der Tür und viele freuen sich auf den bunten Ostereier-Färbespaß. Ob hart oder weich gekocht – ein buntes Frühstücksei schmeckt gleich nochmal so gut. Hinzu kommt: Eier können gute Jodlieferanten sein. Ihr Jodgehalt wird vor allem vom Jodgehalt des Hühnerfutters beeinflusst. Ein Ei in Größe L enthält etwa 35 Mikrogramm Jod. Es …

