Mutmacher

Fröhliche Blüte unter harten Bedingungen
gesehen in der Bieberstraße in Rodheim
Foto: Eveline Renell

….. und ein lieber Gruß geht an an Eveline von ihrem Winfried zum gemeinsamen 15 Jährigen

Wahrnehmung – unsere inneren Universen

Wir sehen die Dinge nicht,
wie sie sind;
wir sehen sie so,
wie wir sind.

Bitte längere Zeit auf die Bilder schauen

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Was echt ist und was nicht, erscheint in unserer heutigen Gesellschaft zunehmend beliebig zu werden … und zeigt sich in zunehmendem Maße als ganz real gefährlich.
In besonderem Maße nehmen z.B. Konkurrenten unterschiedliche Realitäten wahr und glauben fest daran.
Auch bevor es ein realer Konflikt ausbricht, stehen sich Menschen und Gruppen mit ihren Vorurteilen oft feindselig gegenüber, statt Unterschiedliches als Bereicherung und Ergänzung einzuordnen.

Grundlegend unterschiedliche innere Universen (Vorstellungswelten) finden wir aber nicht nur bei Kriegsparteien oder Psychosen; sie sind unser Alltag.
Wie leicht sich unsere Wahrnehmungssysteme austricksen lassen, wissen wir alle und sehen es oben in den Beispiel optischer Täuschungen

Weiterlesen unter https://wissen.biebertaler-bilderbogen.de/wahrnehmung-unsere-inneren-universen/

Alexa & Co – Ein Leben mit dem Sprachassistenten

Früher hat man das Wohnzimmer nach Wanzen abgesucht, heute stellt man sie sich freiwillig hin.

Ist das wirklich so oder schützt uns der Datenschutz?

Alexa hat stolze 7 Mikrofone, die im 360-Grad-Radius angeordnet sind, um allzeit bereit zu sein. Olaf Pusch, IT-Sicherheitsexperte, verweist darauf, dass das Echo-Gerät „die ganze Zeit mithören muss; heißt: es hat dauernd aktive Mikrofone, um auf den Befehl „Alexa“ oder „Computer“ überhaupt reagieren zu können“.
Zwar beteuert Amazon, dass das Gerät erst beim Codewort aktiv wird, allerdings gibt es in der Presse immer wieder Berichte von gravierende Pannen.

Ob nun Alexa, Google oder ein anderer Sprachassistent oder sogar ein komplettes Smarthome wird immer auf Konfrontation mit dem Datenschutz gehen. Jeder sollte das für sich selbst ausmachen. Was allerdings auch passieren kann, wenn man das ganze Haus nur noch mit Sprache steuert (“smart home”), kann man wunderbar in dem nachfolgenden Video sehen. (Rema 1000 ist ein Lebensmittel-Discounter, der in Norwegen und Dänemark tätig ist.)

Rema 1000

Ich habe seit Ostern eine Alexa und es gibt wirklich Sachen, die jetzt leichter und bequemer sind. Zudem habe ich mal ein kleines Interview mit einem Besitzer, der mehrere Alexas hat, geführt. Dies will ich euch natürlich nicht vorenthalten.

Wie viele Alexas habt Ihr?
3
Wohnen neben Alexa auch Cortana, Google, Bixby oder Siri bei Euch?
Google
Jetzt habe ich erfahren das man Alexa skillen² kann. Gibt es ein „must have skill“ für Alexa?
Radio BoB
Wie häufig nutzt Ihr Alexa?
Jeden Tag mehrmals
Ist das Leben leichter damit oder einfach nur bequemer?
Nicht leichter, aber durchaus bequemer.
Könnt Ihr euch ein Leben ohne Alexa überhaupt noch vorstellen?
Ja klar.
Könnt Ihr euer ganzes Haus / eure ganze Wohnung über Alexa steuern?
Nein
Wenn nicht, käme das für Euch in Betracht oder geht es dann doch zu weit?
Das ist wohl die Zukunft, und wird sich definitiv durchsetzen.
Würdet Ihr Alexa weiterempfehlen?
Ja
Oder doch vielleicht doch auf Cortana, Google, Bixby oder Siri umschwenken?
Bin mit Alexa zufrieden, aber auch mit Google und zu Apple Zeiten auch mit Siri. Ist glaube ich alles ziemlich ähnlich.
Danke an dieser Stelle an meinen Interviewpartner.

²skillen = kommt aus dem Englischen und bedeutet “Fähigkeit verbessern”.

Quellen: https://www.datenschutzexperte.de/blog/datenschutz-im-alltag/alexa-datenschutz-sprachassistenten/, Foto: flickr.com,

Rhabarber – Saisongemüse aus der Heilkunde

Grüner Rhabarer (Rheum cv., Polygonaceae) nach 5 Tagen in Zeitungspapier noch knackig

Sind Sie jetzt irritiert? Rhabarber ist doch ein Obst. Nein, vom Pflanzenteil her nicht. Obst, also Früchte, haben von Natur aus relativ viel Zucker. Bei Rhabarber muss der Zucker in Mengen dazu geschüttet werden, damit wir ihn als Kompott oder Kuchen genießbar finden. Etwas weniger braucht man für Chutneys, wofür er sich gut eignet. Einige Rezepte für Rhabarber-Gemüse findet man im Netz. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt ihn zum Abnehmen – es sei denn, Sie haben ein Nierenleiden. Jedenfalls ist er gut in Kombination mit fettem Fisch wie Lachs, Forelle oder Makrele – an Stelle von Zitrone. In „Tante Linas Kriegskochbuch“ (Horbelt/Spindler, Bechtermünz-Verlag, 2000) fand ich folgenden Werbespruch aus GröFaZ-Zeiten: „Hinweg mit dir, du geile Zitrone! Deutsche Frauen würzen mit Rhabarber!“.
Vollständiger Beitrag: https://haus-und-garten.biebertaler-bilderbogen.de/

Wir sind immer zwei Seiten einer Geschichte

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Der Kuss (1907–1908)

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:The_Kiss_-Gustav_Klimt-_Google_Cultural_Institute.jpg

Ob als Paar daheim, ob mit den KollegInnen im Büro, in der Politik, im Streit, selbst bei Mobbing oder Hassbotschaft, wie auch im liebevollem Miteinander: “Wir sind immer zwei Seiten einer Geschichte”
Denn ohne ein Gegenüber, sei es Person oder Thema, gibt es keinen Bezugspunkt, der von uns selbst mit Sinn aufgeladen und gedeutet wird.
Immer liegt es also an uns selbst, ob wir das Trennende oder das Gemeinsame / Ergänzende in Bezug auf den oder das andere in unseren Vordergrund unserer Aufmerksamkeit nehmen und für bedeutsam / wichtig / wesentlich erklären.
(Unter anderen Umständen fiele diese Ansicht möglicherweise auch ganz anderes aus.)

Weiterlesen unter https://wissen.biebertaler-bilderbogen.de/wir-sind-immer-zwei-seiten-einer-geschichte/

Sommerfrische in Biebertal

Wir lieben die morgendliche Teepause auf der Terrasse. Ein im letzten Jahr zusammengebrochenes Spalier erlaubt uns einen weiten Blick in die Landschaft. Die Sonne wärmt Körper und Seele, das genießt man am besten mit geschlossenen Augen. Wenn der Ostwind dann eine plötzliche Böe schickt, rauschen die Blätter wie Meeresbrandung. Müssen wir da noch verreisen?

Blick von der Terrasse in die Frühlingslandschaft

Spargel – das Frühlingsgemüse

Dafür sind die grünen und weißen Stangen freilich nicht gedacht, aber vielleicht bewirkt es ja bei der eine oder anderen etwas.

Alljährlich im Frühjahr freuen wir uns auf die grünen und weißen Stangen, die aus dem Boden auf langen, aneinander gereihten Erdhügeln wachsen. Aber was genau ist Spargel und wieso ist dieses Saisongemüse so beliebt.

Spargel (Asparagus) ist eine Pflanzengattung in der Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Er ist in Eurasien und Afrika weit verbreitet. Allerdings gibt es auch 15 Arten, die nur in China vorkommen. In Deutschland gibt es etwa 100 verschiedene Sorten. Spargelpflanzen gedeihen von gemäßigten bis tropischen Gebieten. Das Zentrum der Artenvielfalt liegt an der Südspitze Afrikas im Florenreich der Capensis.

Der Spargel enthält 93 bis 94 Prozent Wasser, 1,95 Prozent Stickstoffsubstanzen, 0,14 Prozent Fett, 0,37 Prozent Zucker und 2,03 Prozent sonstige verdauliche Kohlenhydrate.

Spargel ist auch deshalb so beliebt, weil er so vielseitig einsetzbar ist! Egal ob blanchiert oder frisch im Salat, auf dem vegetarischen Grill oder auch klassisch zubereitet, Spargel ist immer ein gesunder Hochgenuss. Im Gegensatz zu dem weißen ist der grüne noch mal eine Spur gesünder, da er oberirdisch wächst und deshalb Chlorophyll und weitere Vitalstoffe ausbildet.

Er hilft beim Abnehmen und Entgiften und dient als gesunder Vitalstofflieferant,

Weitere Gründe, die für den Verzehr von Spargel sprechen und weitere Informationen zur Ernte findet ihr unter:

https://haus-und-garten.biebertaler-bilderbogen.de/spargel

Ihr habt das Spargelrezept schlechthin und wir sollen es veröffentlichen? Dann einfach einreichen an info@biebertaler-bilderbogen.de

Quellen: 
https://www.smarticular.net/gruende-warum-du-die-spargel-saison-auf-keinen-fall-verpassen-solltest/,
https://de.wikipedia.org/wiki/Spargel
Fotos von Facebook und Wikipedia

Käse schließt den Magen zu … ?

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Foto: https://pixabay.com/de/photos/k%C3%A4se-kitschig-nahaufnahme-farbe-1238395/

Archäologen gehen davon aus, dass Menschen seit etwa 9.000 Jahren Tiere nicht nur wegen ihres Fleisches, sondern auch wegen der Milch gehalten haben.

Käse enthält Proteine, Vitamin B2 und Calcium – darum rät die Deutsche Gesellschaft für Ernährung, täglich zwei Scheiben davon zu essen. Dann bleiben die Knochen gesund und das Risiko für Darmkrebs verringere sich.
Tatsächlich ist es so, dass die freien Fettsäuren im Käse das Gefühl der Sättigung verstärken: sie regen die Darmwand zur Freisetzung bestimmter Verdauungsenzyme an. Das führt wiederum dazu dass sich der Magenausgang Richtung Darm schließt und die Nahrung länger im Magen verbleibt. Das signalisiert dem Gehirn, dass der Magen gut gefüllt ist und wir somit ein Sättigungsgefühl verspüren.

Weiterlesen unter https://wissen.biebertaler-bilderbogen.de/kaese-schliesst-den-magen-zu/

Die Biebertaler Kirmesburschen- & Mädchenschaft braucht Unterstützung

Foto: Rode

3 x Kirmes gibt es in Biebertal jährlich noch. Den Anfang am 1. Maiwochenende machen die Krumbacher (Burschen- und Mädchenschaft Krumbach e.V,), gefolgt von der großen Pfingstkirmes in Bieber (Burschen- u. Mädchenschaft Biewerer Krähre) und im Juli dann noch in Rodheim (Kirmesburschen- u. Mädchenschaft Rodheim)

Leider müssen dieses Jahr alle 3 Veranstaltungen aufgrund von Corona ausfallen. Der Radiosender Planet Radio und die mecklenburgische Versicherungsgruppe verlosen 5000 € für ein Team. Die Rodheimer Burschen- und Mädchenschaft haben sich dort als Team beworben und brauchen jetzt EURE Stimme. Bis zum 4. Mai kann noch abgestimmt werden. Das Gewinner-Team hörst du am 05. Mai in der Leni & Johan Show bei Planet Radio.

Hier geht es zur Abstimmung: https://www.planetradio.de/aktionen/alle-aktionen/detail/toController/Topic/toAction/show/toId/238315/toTopic/nicht-ohne-mein-team-team-kirmes.html

Erklärung Kirmes:

Die Zeltkirmes, wie sie die oben genannten organisieren, findet meist in Dörfern, vor allem in Bayern, Rheinland-Pfalz, Hessen und Thüringen statt. Das Programm einer solchen Kirmes besteht häufig aus Elementen wie Discoabenden, anderen musikalischen Programmabenden oder einem Programm durch Vereine aus dem Ort. 

Das Wort „Kirmes“ geht auf das mittelhochdeutsche „Kirmesse“ zurück, das aus „Kirchmesse“ entstanden ist. Dieses Wort bezeichnete den Gottesdienst bzw. die Hl. Messe zur Einweihung einer Kirche, die aus einem Gebäude einen heiligen Ort werden lässt. Somit ist die „Kirmes“ das jährliche Erinnerungsfest an den Tag der Kirchweihe siehe auch Kirchweih.

Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Zeltkirmes