25. April Tag des Baumes: Das Pfaffenhütchen auf der Wiese des Familienbades

von Eveline Renellsehenswert, Pflanzen, Haus und Garten, Natur, LebensräumeVeröffentlicht am Keine Kommentare

In den Vorjahren habe ich stets ein Biebertaler Naturdenkmal beschrieben. Der Baum, den ich dieses Jahres ausgewählt habe, ist auch geschützt, nämlich durch einen Zaun. Es ist auch eher ein Bäumchen im Vergleich zu den vorhergehenden,  es handelt sich um ein Pfaffenhütchen (Euonymus europaeus) und steht auf der Wiese des Familienbades. Pfaffenhütchen sind in Europa weit …

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Ein dauerhaftes Beet

von Eveline Renellsehenswert, Pflanzen, Haus und GartenVeröffentlicht am Keine Kommentare

Dieses Beet, angelegt 2012 an der Dreispitz, Ecke Die Beu, wurde seit mindestens 4 Jahren nicht mehr gepflegt. Dennoch fühlen sich Traubenhyazinthen, Tulpen, Bartiris und Staudenlein sowie einige andere sehr wohl. Wir haben es hier mit mindestens 12 Sorten von Triumph- bzw. Einfachen Späten Tulpen zu tun. Generell scheint mir Biebertal „Tulpenland“ zu sein. Wer …

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Der Schnee ist geschmolzen, die Schneeglöckchen blühen

von Eveline Renellsehenswert, Hobbies, Pflanzen, Haus und Garten, NaturVeröffentlicht am Keine Kommentare

Die ersten austreibenden Galanthus nivalis sind für mich immer ein großes Versprechen: „Der Frühling kommt in jedem Fall, man muss nur noch etwas Geduld haben“. Dann friert es wieder, alle Frühlingsblumen erschlaffen, kaum wird es wärmer, wachsen sie ein paar Zentimeter. Das kann einige Male so gehen, die kleinen Pflänzchen halten allerhand aus. Was sie …

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Wie wärs denn mal mit Chicoree?

von Eveline RenellHaus und Garten, Wissen, LandwirtschaftVeröffentlicht am Keine Kommentare

Die Kollegen guckten anfangs sehr erstaunt, als ich einen Chicoree auspackte und ihn dann wie einen Apfel verspeiste. Knackige Chicoree-Blätter sind sehr erfrischend, machen keine Saftspritzer und bringen gerade mal 14-20Kcal (60-85KJ) pro 100g. Man kann die Blätter auch einzeln mit einem Dip essen. Ideal für die Verpflegung unterwegs. Chicoree hat von Oktober/November bis in …

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Es gibt noch andere Blumen außer Rosen

von Eveline RenellFeste, Pflanzen, Haus und GartenVeröffentlicht am Keine Kommentare

oder wie ein früherer Freund sagte „Es gibt Gänseblümchen und Nicht-Gänseblümchen“. Und das sogar zum Valentinstag. Auch wenn im gestrigen Beitrag mal was ganz anderes, sehr schönes als Geschenk vorgeschlagen wurde, so kaufen dennoch die meisten Männer Blumen. Welche Blumen kann man denn statt Rosen seiner Liebsten schenken? Die heimischen Gärtnereien (z.B. Gärtnerei Niekisch in …

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Der Müll muss weg

von Dr. Alfons LindemannVeranstaltung, weitere Umgebung, Haus und Garten, Menschen in der Natur, Wissen, PolitikVeröffentlicht am Keine Kommentare

Vortrag im Tempelchen in Wettenberg am 22. Januar 2026 „Der Müll muss weg – gemeinsam für eine saubere Natur“ sowie die zwei Tage später stattfindende Sammelaktion am Augarten stießen auf großes Interesse und könnten eine Anregung für Biebertal sein. Die Veranstaltung fand als Kooperation zwischen privat engagierten Müllsammlerinnen und Foodsharing Landkreis Gießen statt und zeigte …

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Ergebnisse der Wintervogelzählung

von Eveline Renellsehenswert, weitere Umgebung, Vögel, Haus und Garten, WissenVeröffentlicht am Keine Kommentare

Die Galerie zeigt die Ergebnisse in Deutschland: 1. Haussperling – 2. Kohlmeise – 3. Blaumeise – 4. Amsel – 5. Feldsperling – 6. Elster Bild fehlt – 7. Buchfink – 8. Rotkehlchen – 9. Ringeltaube Bild fehlt – 10. Grünfink Alle Fotos Nabu, – Frank Derer Man kann sich alle Ergebnisse auf den interaktiven Karten …

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Kraut und Rüben war gestern – heute heißt es Trendgemüse

von Eveline RenellPflanzen, Haus und Garten, LandwirtschaftVeröffentlicht am Keine Kommentare

Und das Tolle an diesem Trend ist, dass der Kohl noch nicht mal aus fernen Ländern importiert werden muss. Er wächst um die Ecke. Kohl gehört zur Familie der Kohlgewächse =Brassicaceae. Leute, die früher Botanik gelernt haben, kennen diese Pflanzenfamilie eher als Kreuzblütler. Und dazu gehören auch Zierpflanzen wie z.B. der Goldlack, Silbertaler oder einige …

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Weihnachtsplätzchen aus den 1940er Jahren

von Eveline RenellWeihnacthliches, Haus und GartenVeröffentlicht am Keine Kommentare

Weihnachtsdekoration gesucht und dabei einen Schnellhefter mit Rezepten gefunden. Er stammt noch von meiner Mutter. Etliche lose Blätter aus den 1950er Jahren. Dr. Oetker ist am häufigsten vertreten, dann die Gewürzmühle Staesz bei Bremerhaven, wo wir zeitweilig wohnten. Am interessantesten finde ich ein Blatt, das offensichtlich mittels einer Wachsmatrize vervielfältigt wurde. Es stammt von der …

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Purpur-Power vom Winterfeld: Rotkohl

von Eveline RenellKultur, Haus und Garten, Wissen, LandwirtschaftVeröffentlicht am Keine Kommentare

Angeregt durch einen Beitrag vom Bundeszentrum für Ernährung Newsletter Nr. 50/2025 (gekürzt) (BZfE) – Rotkohl oder Rotkraut, Blaukohl oder Blaukraut – auch wenn das Kohlgemüse je nach Region etwas anders heißt – in seinem Namen steckt der deutliche Hinweis auf die typische Farbe. Sie reicht je nach Bodenbeschaffenheit und Zubereitung von Rot- bis Bläulich-Violett. Säure …

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