Sie ist der wichtigste Branchentreff der Apfelweinwelt: Die Cider World macht Frankfurt am 25. und 26. April 2025 wieder zum Big Apple. Keltereien und Produzenten aus mehr als 15 Ländern stellen sich im Gesellschaftshaus des Palmengartens vor. Über 97 Aussteller präsentieren ihre Produkte. Ehrengast der bereits zum 17. Mal stattfindenden Weltleitmesse ist die Steiermark, Österreichs …
Erbsen sind doch Gemüse. Ist das nicht eine Blume? Hierbei handelt es sich um die Blüte einer persischen Erbsensorte, nämlich `Shiraz´. Wenn Sie hierbei an Rotwein denken, liegen Sie richtig. Der Rotwein hat Pate gestanden, weil die Frucht (Hülse) purpur gefärbt ist. Mitte März bis Mitte April ist die Zeit für die Erbsen-Aussaat. Man beginnt …
Welche sind auch für kleine Gärten geeignet? Über die Webseite lkgi.de habe ich die Homepage des Kreises aufgerufen. Danach habe ich erstmal ein bisschen gesucht, bis ich auf die in der Gießener Allgemeinen in Aussicht gestellten Empfehlungen stieß: lkgi.de/aktuelles/natur-und-umweltschutz/start-in-die-gartensaison-steht-kurz-bevor/ Mit etlichen Angaben der aufgerufenen Liste bin ich als gelernte Gärtnerin nicht einverstanden. Die Höhe der …
Seit gestern nehmen die Keltereien wieder Äpfel an von Privatpersonen an und tauschen diesen gegen Saft oder Apfelwein. Wer also Apfelbäume voll hat und weiß nicht wohin, dann ab nach Butzbach oder zu anderen Keltereien. Diese werden sich tierisch freuen. Das Bild oben ist von der Kelterei Müller. Sie haben nicht nur in Butzbach am …
Neue Winterhärtezonen in Europa Elena Wulff und Jürgen Bouillon Unsere Region ist gelb eingezeichnet, das bedeutet Härtezone 7b und als tiefste Wintertemperatur -15°C Bananen, Palmen, Zistrosen, Kamelien, Kalla bei uns im Freien und das im Winter? Ein inzwischen verstorbener Freund aus Offenbach/Main erzählte mir, dass sein Lehrer 1938 extra mit der ganzen Schulklasse zum Büsingpalais lief, …
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– Ne, Kartoffeln auf dem Dach! Wenn man unten keinen Platz mehr hat, und das Dach ein Flachdach ist, dann kann man halt auch Gemüse über seinen Köpfen anbauen. Wo das ist verrate ich nicht. Ob die Wurzeln das Dach beschädigen wird sich wohl erst hinterher herausstellen. Die Kartoffel (Solanum tuberosum), in Teilen Deutschlands, Österreichs und der Schweiz auch als Erdapfel, Erdbirne, Grundbirne, Potaten (nur im Plural), Tüffke und …
Eine Erbsenblüte? Allerdings! Shiraz entwickelt bald darauf tiefviolette Hülsen. Sie bleibt so niedrig, dass sie gut im Balkonkasten gesät werden kann. Sie kennen Erbsen nur aus der Dose oder tiefgefroren? Dann haben Sie bisher ein Geschmackserlebnis versäumt: Frische Erbsen, unreif vom Beet geerntet. Himmlisch! Heinrich Heine schreibt in „Deutschland, ein Wintermärchen“: … und Zuckererbsen nicht …
Einige vom aktiven Gartenteam “Gartenliebe Lumdatal” (Foto Renell)Von links: Cathy Frost, Tanja Westerkamp, Christine Reimer, Thomas Kehr Die erste Gartenbörse in Treis, organisiert von Christine Reimer (im gestreiften T-Shirt), führte auch zur Bekanntschaft mit einigen Aktiven der “Gartenliebe Lumdatal”. Das ist ein Zusammenschluss von derzeit 8 Menschen mit dem Ziel von Gemeinschaft und gegenseitiger Hilfe. Aber auch Entspannung …
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Eigentlich wollten wir am Himmelfahrtstag ins Rote Moor in der Rhön. Aber zweimal 2 Stunden Fahrt für einen Tagesausflug war uns zuviel. Also suchte ich Moor und Vogelsberg und wurde fündig. In der Breungesheimer Heide, die zu Schotten gehört, gibt es die Nidda-Quelle und das einzige Hochmoor*1) Hessens. Aber es war noch nicht viel zu …
Jetzt blühen wieder die Zierlauche, für deren Zwiebeln man oft viel bezahlen muss. Sie werden gerne von Insekten besucht, sind dann relativ schnell verblüht, schmücken aber das Beet noch lange Zeit, wenn das Wetter trocken ist. Ich verwende sie auch als Dekoration, z.B. als Sterne von der Decke hängend. Das Foto oben zeigt aber keinen …