Wenn in einem Geschäft die Öffnungszeiten verringert werden, steht oft zu befürchten, dass es dem Betrieb schlecht geht. Wird er noch lange überleben? Nun, diese Frage stellt sich hier gar nicht, ganz im Gegenteil. Alisa Mattern möchte gerne mehr Flexibilität haben. „Mehr freie Zeit, um zum einen Termine für Maßanfertigungen legen zu können und zum anderen im Hintergrund konzentriert an einer Sache zu arbeiten – was zu offiziellen Öffnungszeiten weniger möglich ist.“
Heute ist Valentinstag. In Belgien heißt er aber auch Saint-Valentin (französisch) und Valentijnsdag (niederländisch). Das deutet schon auf die 3 Amtssprachen hin, die es in Belgien gibt. In Bulgarien wird er bei jungen Leuten immer mehr gefeiert. Die Blumen sind dabei so teuer, dass der Bulgarische Wirtschaftsminister Kontrollen angeordnet hat. Aber viel älter ist der Brauch des “Трифон Зарезан” (Trifon Saresan), des Trifontages. Trifon ist der Schutzheilige der Winzer. Am Trifonstag werden die Rebstöcke beschnitten. Anschließend bindet man Kränze aus dem Schnittgut und gießt Wein hindurch für eine gute Ernte. Und dann wird gefeiert. Wie Sie sehen, schreibt man in Bulgarien kyrillisch. Momentan ist es noch das einzige EU-Land, das diese Schrift nutzt. Amtssprache ist Bulgarisch. Außerdem gibt es Türkisch (Minderheitensprache für 900000 Menschen) und Romani (für 300000 Menschen).
Flut gibt`s auch in Heuchelheim. Und Ebbe in der Gemeindekasse Biebertal Ein Ausflugstipp für den Dienstagnachmittag
Am Dienstag beginnt um 14.11 Uhr in Heuchelheim der große Faschingsumzug. Anschließend empfehlen wir einen Spaziergang in Richtung Heuchelheimer Seen. Während die Bieber sich innerorts noch gemäßigt zeigt, so kann man kurz hinter dem Ortsende bereits sehen, wie sich das Wasser ausgebreitet hat. Ein schönes Schauspiel. Leider ist wohl in dieser Zeit kein Obstbaumschnitt vorgesehen, denn sonst müssten die Leute, die die Streuobstwiesen pflegen, dies wohl vom Boot aus tun. Das wäre doch auch ein kleines Filmchen wert.
Aus den Pellkartoffeln konnte man faule Stellen leicht herausdrücken; bei den rohen Kartoffeln sieht man zwar dunkle Stellen, weiß aber noch nicht, wie tief sie gehen. Im Prinzip sind diese Kartoffeln bei geringem Befall essbar. Aber die herausgedrückten Teile sind einfach eklig. Und laut Lebensmittelgesetz gelten Lebensmittel, die Ekel erregen, als verdorben. Was ist das eigentlich? Es handelt sich um das Erscheinungsbild der Krautfäule = Phytophthora infestans.Das ist eine Kartoffelkrankheit, die zwischen 1845-49 erstmals in Irland auftauchte und große Hungersnot hervorrief. Etwa 1 Million Menschen starben, 2 Millionen wanderten aus. Die Krankheit griff bald auf andere europäische Länder über. Bevorzugt wächst der pilzliche Erreger in nassen und kalten Jahren und auf Böden, auf denen kein Wechsel der Kultur stattfindet. Bei der Kartoffel sollten es mindestens vier Jahre sein. Der ökologische Anbau ist leider genauso betroffen.
Wahltag in Deutschland ist der 9. Juni – schon mit 16 darf gewählt werden
Oben sind die Flaggen der Gründungsmitglieder der EWG abgebildet: Belgien – Luxemburg – Niederlande – Deutschland – Frankreich – Italien
In Deutschland findet die Europawahl am Sonntag, 9. Juni 2024, statt. Deutsche Staatsangehörige sowie Unionsbürgerinnen und Unionsbürger können ihre Stimme abgeben, sofern sie mindestens 16 Jahre alt und an ihrem Wohnort ins Wählerverzeichnis eingetragen sind. Es ist auch möglich, per Briefwahl oder aus dem Ausland zu wählen. Interessant ist, dass es kein allgemein gültiges Wahlalter gibt. In fast allen Ländern darf erst ab 18 gewählt werden., Nur Deutschland und Griechenland erlauben die Wahl ab 17. Jahre. – Erstmals zur Wahl 2024 wird das Wahlalter von 18 auf 16 Jahre gesenkt),
Das Mindestwahlalter für das aktive Wahlrecht bei den Wahlen zum Europäischen Parlament wird in Deutschland künftig von derzeit 18 auf 16 Jahre abgesenkt. Der Bundestag hat am Donnerstag, 10. November 2022, einen dazu von den Koalitionsfraktionen vorgelegten Gesetzentwurf zur Änderung des Europawahlgesetzes (20/3499) gegen die Stimmen von Union und AfD gebilligt. Der Abstimmung lag eine Beschlussempfehlung des Ausschusses für Inneres und Heimat zugrunde (20/4362).https://www.bundestag.de/dokumente/textarchiv/2022/kw45-de-europawahlgesetz-917458
Lesen Sie weiter unter Nachbarschaften. Europäische Union In den nächsten Wochen werden in Abständen von einigen Tagen jeweils 2 EU – Länder vorgestellt.
Hinter dem Autoren C. M. Auerbach versteckt sich der aus Lich stammende langjährige Kultur-Redakteur des Gießener Anzeigers, Thomas Schmitz-Ahlbohn. Freunde hatten Schmitz-Albohn nach 30 Jahren als Zeitungsredakteur gewarnt: »Pass auf, dass du nicht in ein schwarzes Loch fällst!« Im Berufsleben musste er sich meist sehr kurz fassen. Nach Renteneintritt vor sechs Jahren wollte er mal die große literarische Form versuchen. Herausgekommen ist der Roman “Höchstsommer” mit dem Untertitel “Bekenntnisse eines Mörders“. Aber keinen Krimi – jedenfalls las der Autor aus diesen Passagen nichts vor – sondern eine Art Entwicklungsroman mit stark autobiographischen Zügen bekamen die 25 Zuhörer/innen zu hören. Viele ehemalige Kolleg/innen waren darunter und hatten dafür gesorgt, dass die Bücherei fast überfüllt war. Im Roman wird man in das Berlin der 1970er Jahre entführt. Auerbach beschreibt viele Personen, zitiert die berühmte “Berliner Schnauze” mit lustigen Anekdoten und zeichnet ein Zeitkolorit der Stadt, wie es die Hauptperson ebenso wie der Autor selbst erlebt haben. Dazu gehören seine erste Hauswirtin, eine Mitstudentin als “traurige Pippi Langstrumpf” sowie der kranke Rudi Dutschke, dem es 10 Jahre nach dem Attentat auf ihn nicht mehr gelang, die Masse mitzureißen. “Mensch Rudi, geh heim!” Nach dem Studium wird Gießen ab Mitte der 1980er Jahre zum Schauplatz. Detailgenau beschreibt er einen Vortrag von Marcel Reich-Ranicki über Thomas Mann im alten Uni-Hauptgebäude.
Wie baut man Spannung auf? Wie bringt man die kriminalistische Handlung zu einem überzeugenden Abschluss?, fragte ich den Autor vor der Veranstaltung. “Das ist tatsächlich eine große Schwierigkeit. Aber ich habe erlebt, wie sich die Lösung während des Schreibvorganges einstellte”.
Spannung aufzubauen ist ihm auch insofern gelungen, dass er dem Publikum den kriminalistischen Teil des Buches vorenthalten hat. Man muss es also selbst lesen. Die Bücherei hat es neu im Bestand.
Bei der nächsten Lesung am 25. März werden wir den Frankenbacher Hans-Peter Ziemeck hören, der seit Jahren ein gern gesehener und gehörter Autor in der Bücherei ist.
Wir waren seit dem Schneefall einige Male unterwegs. Dabei haben wir ganze 3 Rodelschlitten und einen Schneemann gesehen. Wo sind die Kinder? Entwickelt sich hier die Indoor-Generation? So werden die Leute 2054 in dem Science Fiction- Film “Die 2050er – Everything will change” bezeichnet. Da freue ich mich doch sehr, dass meine beiden Enkel den Schnee für Bauarbeiten genutzt haben, bei denen diese Eishöhle entstand.
Haben Sie Fotos von Schneemännern oder Schlittenfahrten gemacht? Dann schicken Sie sie doch bitte ein Mail an: info@biebertaler-bilderbogen.de
Rote Gnocchi mit Pinienkernen*1) Spaghetti mit Walnusspesto*1) Kichererbsenbratlinge und Endiviensalat Sauerkraut mit Kürbis überbacken Schwarzwurzelgemüse in Senfsoße, Kartoffelbrei*2) Chicoree-Auflauf Grünkohlgemüse mit Schafskäse und Pellkartoffeln*2)
*1) Diese beiden Rezepte inklusive der Screenshots der Fotos stammen aus der Kundenzeitung “Schrot& Korn Nr.1/2024 vom Bioladen Klatschmohn. Sie stehen dort in einer veganen Variante. *2) Hier dürfte das Problem darin bestehen, überhaupt frische Schwarzwurzeln bzw. frischen Grünkohl zu bekommen. Das geht am besten auf dem Wochenmarkt oder in Bioläden. Es geht auch Grünkohl in Dosen. Die Schwarzwurzeln aber sollten unbedingt frisch sein. Der Geschmacksunterschied ist sehr groß. Schwarzwurzeln mit sauberen Händen: Die Wurzeln 2 Minuten in Wasser sprudelnd kochen, abgießen und sofort in Eis!Wasser geben. Jetzt kann man die Korkschale ohne Verfärbung und ohne klebrige Hände einfach abschälen. Innen sind sie noch roh, so dass der nussige Geschmack erhalten bleibt. Wenn Sie sich bisher ballaststoffarm ernährt haben, sollten Sie mit kleinen Mengen Schwarzwurzeln beginnen. Das aus Fruchtzucker bestehende Großmolekül namens Inulin ist ein wichtiger Ballaststoff und in Schwarzwurzeln mit ca 17% enthalten (= halber Tagesbedarf). Es kann erst im Dickdarm von Mikroorganismen aufgebrochen werden. Dabei entstehen Darmgase, es gibt also Blähungen, dass man sich besser 2 Tage lang nicht unter Leute begibt.
Aus dem Lateinischen (ministrare ‚dienen‘) und bedeutet Diener (hier: Erster Diener)
Sieben Personen haben ein Jura – Studium, einer ein Politik-Studium, (mit dem in der Praxis erarbeiteten Schwerpunkt Energie). Zwei Personen sind im öffentlichen Dienst tätig. Der Versicherungsfachwirt wurde sicher gerne freigestellt; und die Unternehmerin hat ihren Betrieb vermutlich so organisiert, dass Angestellte ihre Arbeit durchführen. Allen ist gemeinsam, dass sie aus sozial und finanziell höher gestellten Bevölkerungsschichten kommen. Aber gilt hier nicht der Marx´sche Satz “Das Sein bestimmt das Bewusstsein”? Für Juristen spricht, dass sie sich schnell in neue Sachverhalte einarbeiten müssen und meistens auch können. Außerdem haben sie die Fachleute ja im Ministerium. Aber können sie deren Kenntnisse und Fähigkeiten immer beurteilen? Handwerker fehlen hier. Der normale Mittelstandshandwerker kann auch nicht einfach mehrere Jahre seinen Betrieb verlassen. Landwirte haben nur im Winter Zeit – siehe die jetzigen Demonstrationen. Wo bleiben die Arbeiter? Die Betriebe müssen sie ohne irgendwelche Einbußen frei stellen – siehe $$ 2-4 des Hessischen Abgeordnetengesetzes. Nur drei Frauen? Das geht doch besser.
Foto-Repro: Gießener Anzeiger vom 16. 1. 2024; Tabelle: Eveline Renell Informationen aus Veröffentlichungen der CDU und SPD, der Personen selber, aus Mitteilungen des Bundestages u.ä.
Um neue Sorten zu entwickeln, dachten sich chinesische Wissenschaftler folgendes aus: Die Samen von 400 Pflanzen in den Weltraum schicken, da dort Mutationen viel häufiger als auf der Erde auftreten. Dann auf der Erde aussäen und die ertragreichen Sorten für die Ernährung der Bevölkerung auslesen. Herausgekommen ist unter anderem dieser verrückte Chili! Hingjiao 5 Helix Nebula ist eine ulkige Chilisorte. Die Früchte werden riesig, bis zu 20 cm lang und 4 cm breit. In sich quirlig verdreht und und manchmal wie ein Schrumpfschlauch geformt. Die Schärfe ist ganz leicht, eigentlich minimal, und das auch nur, wenn man die Scheidewände mitisst. Pur oder im Salat. Foto deaflora deaflora.de/Shop/Chili
Ich bin gerade dabei, Saatgut zu bestellen. In einem meiner Lieblingskataloge – online – fand ich diese merkwürdige Chili. Das Thema Weltraum wird ja sonst immer von Winfried bearbeitet. Aber es wurden schon etliche Pflanzensamen ins All geschickt.
