Autor: Christoph Haus

Spargel – das Frühlingsgemüse

Am Von In Allgemein, Haus und Garten, Informatives, Natur

Dafür sind die grünen und weißen Stangen freilich nicht gedacht, aber vielleicht bewirkt es ja bei der eine oder anderen etwas.

Alljährlich im Frühjahr freuen wir uns auf die grünen und weißen Stangen, die aus dem Boden auf langen, aneinander gereihten Erdhügeln wachsen. Aber was genau ist Spargel und wieso ist dieses Saisongemüse so beliebt.

Spargel (Asparagus) ist eine Pflanzengattung in der Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Er ist in Eurasien und Afrika weit verbreitet. Allerdings gibt es auch 15 Arten, die nur in China vorkommen. In Deutschland gibt es etwa 100 verschiedene Sorten. Spargelpflanzen gedeihen von gemäßigten bis tropischen Gebieten. Das Zentrum der Artenvielfalt liegt an der Südspitze Afrikas im Florenreich der Capensis.

Der Spargel enthält 93 bis 94 Prozent Wasser, 1,95 Prozent Stickstoffsubstanzen, 0,14 Prozent Fett, 0,37 Prozent Zucker und 2,03 Prozent sonstige verdauliche Kohlenhydrate.

Spargel ist auch deshalb so beliebt, weil er so vielseitig einsetzbar ist! Egal ob blanchiert oder frisch im Salat, auf dem vegetarischen Grill oder auch klassisch zubereitet, Spargel ist immer ein gesunder Hochgenuss. Im Gegensatz zu dem weißen ist der grüne noch mal eine Spur gesünder, da er oberirdisch wächst und deshalb Chlorophyll und weitere Vitalstoffe ausbildet.

Er hilft beim Abnehmen und Entgiften und dient als gesunder Vitalstofflieferant,

Weitere Gründe, die für den Verzehr von Spargel sprechen und weitere Informationen zur Ernte findet ihr unter:

https://haus-und-garten.biebertaler-bilderbogen.de/spargel

Ihr habt das Spargelrezept schlechthin und wir sollen es veröffentlichen? Dann einfach einreichen an info@biebertaler-bilderbogen.de

Quellen: 
https://www.smarticular.net/gruende-warum-du-die-spargel-saison-auf-keinen-fall-verpassen-solltest/,
https://de.wikipedia.org/wiki/Spargel
Fotos von Facebook und Wikipedia

Die Biebertaler Kirmesburschen- & Mädchenschaft braucht Unterstützung

Am Von In Allgemein, Dörfer, Veranstaltung
Foto: Rode

3 x Kirmes gibt es in Biebertal jährlich noch. Den Anfang am 1. Maiwochenende machen die Krumbacher (Burschen- und Mädchenschaft Krumbach e.V,), gefolgt von der großen Pfingstkirmes in Bieber (Burschen- u. Mädchenschaft Biewerer Krähre) und im Juli dann noch in Rodheim (Kirmesburschen- u. Mädchenschaft Rodheim)

Leider müssen dieses Jahr alle 3 Veranstaltungen aufgrund von Corona ausfallen. Der Radiosender Planet Radio und die mecklenburgische Versicherungsgruppe verlosen 5000 € für ein Team. Die Rodheimer Burschen- und Mädchenschaft haben sich dort als Team beworben und brauchen jetzt EURE Stimme. Bis zum 4. Mai kann noch abgestimmt werden. Das Gewinner-Team hörst du am 05. Mai in der Leni & Johan Show bei Planet Radio.

Hier geht es zur Abstimmung: https://www.planetradio.de/aktionen/alle-aktionen/detail/toController/Topic/toAction/show/toId/238315/toTopic/nicht-ohne-mein-team-team-kirmes.html

Erklärung Kirmes:

Die Zeltkirmes, wie sie die oben genannten organisieren, findet meist in Dörfern, vor allem in Bayern, Rheinland-Pfalz, Hessen und Thüringen statt. Das Programm einer solchen Kirmes besteht häufig aus Elementen wie Discoabenden, anderen musikalischen Programmabenden oder einem Programm durch Vereine aus dem Ort. 

Das Wort „Kirmes“ geht auf das mittelhochdeutsche „Kirmesse“ zurück, das aus „Kirchmesse“ entstanden ist. Dieses Wort bezeichnete den Gottesdienst bzw. die Hl. Messe zur Einweihung einer Kirche, die aus einem Gebäude einen heiligen Ort werden lässt. Somit ist die „Kirmes“ das jährliche Erinnerungsfest an den Tag der Kirchweihe siehe auch Kirchweih.

Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Zeltkirmes

Anne Möller benötigt Unterstützung

Am Von In Allgemein
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Die Kinderbücher >Ein rosa Teddy für Emma< (das Sternenkind)
und >Die kleine Hexe in Omas Kopf< stammen aus der Feder von Anne Möller
Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist Muffel-Buch-für-Kinder-1.png
Ann-Christine Möller aus Königsberg
hat diese „Verkörperung“ eines inneren Anteils für das Kinderbuch >Auf Mamas Schulter sitzt ein Muffel< gezeichnet

Anne Möller schreibt Kinderbücher zu sensiblen Themen, wie Tod, Demenz oder Depression.
Aktuell sammelt sie für ein passendes Stofftier, das Kindern von depressiven Eltern vom Bündnis gegen Depression zusammen mit dem Buch vom Muffel geschenkt werden soll. Um dieses Projekt zu realisieren hat sie am 30. März über gofundme.com eine Spendensammelaktion gestartet. Ein Spielwarenhändler ist schon gefunden, der die Figur zur Geschichte produzieren wird.
Diese Aktion wird vom Biebertaler-Bilderbogen.de-Team unterstützt und gefördert. 
Bitte tun Sie das auch. Vielen Dank

Kinder können Erkrankungen oft nur schwer verstehen. Um die Belastung zu bewältigen, entwickeln sie oft allerlei Phantasien. Mit dem „Muffel“ gibt es eine kindgerechte Erklärung dafür, warum z.B. die Mutter in der Depression so komisch ist. Hier wird ein inneres Bild nach außen gebracht und kann vom Kind begriffen werden. Damit bekommt das Kind eine gute Möglichkeit an die Hand, seine Gefühle auszudrücken: den Muffel kann es ersatzweise für die Mama oder den kranken Papa knuddeln oder auch an die Wand werfen, an ihm zusseln, beschimpfen, mit ihm reden oder auch die schwere Last, vielleicht „Schuld“ am Zustand des Elternteils zu sein, an den Muffel abgeben.

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Der erste Geburtstag

Am Von In Allgemein, Gewerbe, Rodheim

Das erste Jahr ist geschafft.

Es war ein Donnerstag im Jahr 2019, als Biebertal-Rodheim einen 2. Lebensmittelmarkt bekam. Unterhalb der Großsporthalle öffnete Edeka Falk um 7 Uhr seine Tore.

Wir vom Biebertaler Bilderbogen möchten mit dieser Nachricht ganz herzlich zum einjährigen Bestehen gratulieren, und erinnern an die Worte vom Inhaber Herrn Falk vor einem Jahr.

vor einem Jahr

Fest zum Anbau des Bürgerhauses wird verschoben!

Am Von In Allgemein, Frankenbach, Informatives, Veranstaltung

Termin am 17.05. wird verlegt.

Viele, viele Stunden haben freiwillige Helfer aller Vereine in den Anbau am kleinen Saal im Bürgerhaus Frankenbach gesteckt. Dieser Anbau sollte am 17.05.2020 gebührend eingeweiht werden. Der Vorstand hat sich jetzt aber entschieden, diesen Termin zu verlegen.

Hier der Wortlaut vom Vorsitzenden Rouven Brück:

Hallo zusammen, was vor ein paar Tagen noch fast keiner für möglich gehalten hat, ist dann jetzt so gekommen. Norbert und ich haben uns es nicht leicht gemacht. Wir möchten auf keinen Fall Panik oder Angst schnüren, aber wir sollten alle die Vernunft walten lasen. So haben wir entschieden (wir hoffen im Sinne aller) unsere Einweihung des Anbaus auf einen späteren Zeitpunkt zu verschieben. Aufgeschoben ist nicht aufgehoben. Auch wenn die Situation bis dahin vielleicht einigermaßen überstanden ist, steht einem der Kopf bestimmt nicht gleich nach einem prall gefüllten Bürgerhaus. Bis dahin bleibt gesund und munter, haltet euch an die Empfehlungen, so dass wir ALLE bald wieder zusammen sitzen, lachen, tanzen und feiern können.

Für den Vorstand der Vereinsgemeinschaft Bürgerhaus e.V. Norbert & Rouven

Unsere Gastronomen trifft es weiter

Am Von In Dörfer

Seit Samstag 12 Uhr müssen Restaurants geschlossen bleiben.

Unsere Gastronom müssen seit Samstag, 21. März 12 Uhr ihre Lokale schließen.
Viele bieten allerdings weiterhin Essen gegen telefonische Bestellung an.

Folgende Lokale haben zumindest die Küche geöffnet und Essen kann telefonisch bestellt und abgeholt werden:

Kastanie Krumbach:

Di-Fr. 15-20 Uhr, Sa + So 12-20 Uhr

Hirschwirt in Königsberg:

täglich von 12-14 und 17-19 Uhr. Achtung Dienstags Ruhetag.

Gaststätte Pausch in Rodheim:

bis auf weiteres geschlossen!

Bitte fragt bei euerem Lieblingsgastronomen telefonisch an, wie und ob er momentan Speisen anbietet.

Sternenkinder

Am Von In Dörfer, Informatives, Königsberg
Foto by Anne Möller

Was sind „Sternenkinder“ und was macht eine Sternenkindfotografin?.
Anne Möller erklärt es uns in einem Interview mit radio1 (rbb):

„EIN ROSA TEDDY FÜR EMMA“

Ein Buch für Geschwister von Sternenkindern.
Aus Sicht eines Fünfjährigen wird hier in einer Kurzgeschichte erzählt, wie er den Tod seiner noch ungeborenen Schwester Emma erlebt.
Kindgerecht, leicht verständlich geschrieben und liebevoll illustriert.

Anne Möller aus Königsberg ist selbst als Sternenkind – Fotografin unterwegs und kann auch noch gut malen. So hat sie dieses kleine Buch für Geschwisterkinder entworfen.

Sternenkinderfotografen machen die Fotos kostenlos für die Eltern und tragen alle Kosten selbst. Informationen über ihre Arbeit findet ihr unter https://www.dein-sternenkind.eu/index.php

Das Buch gibt es nicht im Handel und kann für eine Spende in Königsberg bei Anne Möller abgeholt werden. Auf Anfrage versendet sie die Bücher aber auch. Das Buch ist für jede Glaubensrichtung geeignet.

Weitere Informationen und Kontaktdaten findet ihr auf Ihrer Homepage:
https://moeller-malerei.jimdofree.com/

Eine genauere Vorstellung von Anne Möller erfolgt zu einem späteren Zeitpunkt unter der Rubrik Kultur – Kunst & Künstler.

Vorübergehend geänderte Öffnungszeiten der Gaststätten mit Essen in Biebertal

Am Von In Fellingshausen, Königsberg, Krumbach, Rodheim, Vetzberg

Durch die Bundesregierung verfügt, müssen die Gaststätten in unsere Gemeinde vorübergehend die Öffnungszeiten ändern.

Folgende Gaststätten haben vorerst wie folgt geöffnet:

Landgasthof zum Dünsberg in Fellingshausen:

Montag: Ruhetag, Dienstag – Samstag 12-18 Uhr, Sonntags 12-15 Uhr, Zusätzlich zu diesen Zeiten, bieten wir Euch von 18 – 20 Uhr an Speisen bei uns zu bestellen und abzuholen. Die Speisekarte für diesen Service geben wir in Kürze bekannt. https://www.facebook.com/landgasthofzumduensberg/

Landgasthof zum Hirsch in Königsberg:

Dienstag: Ruhetag, Montags, Donnerstags & Freitags 16-18 Uhr, Mittwochs, Samstags & Sonntags 12-18 Uhr. Nach 18 Uhr wird auch leider kein Essen mehr zubereitet!
https://www.facebook.com/landgasthofzumhirsch/?tn-str=k*F&hc_location=group_dialog

Gaststätte Zur Kastanie in Krumbach:

Montag: Ruhetag, Dienstag – Freitags 15-18 Uhr, Samstag & Sonntag 11:30-18 Uhr, Die Küche ist bis 21:00 Uhr geöffnet. Essen kann abgeholt werden.
https://www.facebook.com/Restaurant-Zur-Kastanie-321502475281309/

Gaststätte Pausch (zum Wani) in Rodheim:

Do + Sa 14-18 Uhr und So. 10 – 12;:30 Uhr

Gaststätte zur Post in Fellingshausen:

Die Gaststätte bleibt leider vorübergehend geschlossen.

Burgschänke Vetzberg:

Montag und Dienstag Ruhetag, Mittwoch – Samstags 14-18 Uhr und Sonntags 11-18 Uhr.

Gaststätte auf dem Biebertaler Hausberg:

Die Gaststätte bleibt leider vorübergehend geschlossen.

Gaststätte Samos Gyros Grill in Rodheim:

Montags: Ruhetag, Di-So: 11:30 – 13:30 Uhr Essen und Trinken im Restaurant möglich, ab 17 Uhr nur noch telefonische Bestellung und Abholung. https://www.facebook.com/samosgyrosgrill/?rf=198931373520502

Deniz Kebaphaus in Rodheim:

Öffnungszeiten bleiben vorerst, allerdings nur telefonische Bestellung und Abholung. Keine Aufenthaltsmöglichkeit.
https://www.facebook.com/pages/category/Fast-Food-Restaurant/Deniz-Kebaphaus-1419862838279685/

La Vinia in Rodheim (Bürgerhaus):

Montags: Ruhetag, Dienstag- Sonntag 11.30-14.30 Uhr und 17.00-18.00 Uhr kann man im Restaurant essen, Von 18.00 bis 22:00 Uhr können Sie alle Gerichte zur Selbstabholung bestellen oder wir bringen Ihnen das Essen nach Hause. Bestellung bitte telefonisch unter 06409-6496. Bitte beachten Sie, dass wir bei Lieferung einen Mindestbestellwert von 25,00 EUR haben. https://restaurant-lavinia.de/

Pizza Ernesto in Bieber:

Hainaer Weg 2 · 35444 BiebertalTelefon: 06409 660381

Restaurant Le Chalet in Fellingshausen:

bisher keine Änderung der Öffnungszeiten.

Osterfeuerchen der Bräueule Frankenbach fällt aus!

Am Von In Frankenbach, Informatives
kleines Feuerchen
Internet

Aufgrund der aktuellen Entwicklung und der Vorgabe und Empfehlungen des Landkreises und des Landes, hat sich der Vorstand der Bräueule entschlossen, das Osterfeuerchen an Gründonnerstag abzusagen. Sie möchten keine Panik verbreiten, sondern lediglich dazu beitragen, dass möglichst schnell die Normalität zurückkehrt. Lasst euch nicht verrückt machen, aber beachtet die Empfehlungen. Bis dahin bleibt gesund und munter. Eure Bräueule Frankenbach

Heimatkundliches beim “Frankenbacher Augenblick”

Am Von In Frankenbach, Informatives, Kultur
Bild SPD Biebertal

Thomas Prochazka konnte zum „Frankenbacher Augenblick“ der SPD Ende Februar rund 20 Zuhörer im kleinen Saal des Bürgerhauses begrüßen, wo Ekkehardt Löw, der Vorsitzende des Heimat- und Geschichtsvereins Frankenbach, seinen Vortrag „geheimnisvollen Dünsbergsgrund“ vom November des vergangenen Jahres fortsetzte.

Ekkehardt Löw ging in seinem Vortrag den historischen Flurbezeichnungen und ihrer Bedeutung nach. Er erinnerte daran, dass in der Gemarkung Frankenbach, an der „Schäfereiche“ im Dünsbergsgrund im ehemaligen Adelshof Bensburg wohl die Wiege von Marquardt dem ersten Grafen und Burggründers von Königsberg gestanden hat, um dann etwas ausführlicher auf die Königsberger Geschichte einzugehen.

Zurück in Frankenbach erläuterte er mit viel Hintergrundwissen weitere Flurnamen, deren Entstehung und Bedeutung, wie z. B. „Eschelt“ (Auf dem Eschelt) = einstiger fürstlicher Besitz an den Ackerflächen oder „Driesch“ (Okels-Driesch oder Katzen-Driesch) = alte Bezeichnung für eine grasbewachsene, vorübergehend Brache im Rahmen der Feldgraswirtschaft.

Im Dünsbergsgrund galten die „Schlucht“- auch „Schluft“ genannt-ebenso wie der „Hellgarten“(=Heiliger Garten) als heimlicher Treffpunkte der immer noch dem Götterglauben anhängenden Germanen und Chatten.

Die alten Flurnahmen lassen tiefe Einblicke in die Geschichte unserer Heimat und in die Lebensweise unserer Vorfahren zu. Das zu vermitteln, ist Ekkehardt Löw wieder einmal großartig gelungen; da waren sich die Besucher einig.

Bericht von Thomas Prochazka