Beste Reste – Noch Nudeln übrig?

Was kann man daraus zubereiten? Der Klassiker: in der Pfanne braten, mit Eiern, mit Käse oder mit beidem; Der Geschmack kann stark variiert werden: italienisch mit Olivenöl, Oliven, Paprika, griechisch kommt noch Schafkäse hinzu; asiatisch mit Nüssen, Bambus, Möhren und Kohl; besonders gern mag ich angebratenen Schinken, Zwiebeln und Erbsen, darauf eine Soße aus Milch und Schmelzkäse und alles mit den Nudeln mischen.

Alles Banane

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Zum Trocknen werden die Bananen längs geteilt

Hygienisch, nahrhaft, ein Genuss, das ist die Frucht mit Reißverschluss.

Dieser Werbespruch aus den fünfziger Jahren des vergangenen Jahrhunderts fällt mir ein, wenn ich beim Einkaufen beobachte, wie Kunden 2 oder 3 Bananen in einen Plastikbeutel stecken und damit zur Kasse gehen. Gruselig! Doch angesprochen auf diesen unnötigen Plastikverbrauch habe ich sie auch nicht. Weniger bekannte Nutzungstipps finden Sie, wenn Sie den Link öffnen.
https://tips.biebertaler-bilderbogen.de/alles-banane/

Mit Schneeglöckchen das Gartenjahr einläuten

Am schönsten wirken sie in üppigen Gruppen

Mögen sie Schneeglöckchen? Und Winterlinge? Jetzt ist der richtige Zeitpunkt sie zu pflanzen.

Lassen sie sich einen Tuff Schneeglöckchen schenken, und wählen sie eine – im Sommer –  halbschattige Stelle, z. B. unter einem Apfelbaum oder einer Haselnuss aus. Der Tuff wird zerlegt, so dass sie je 1-3 Zwiebeln bekommen, die im Abstand von 10cm eingepflanzt werden. Blätter und Blüten bleiben dran. Beim Schneeglöckchen hat man 1 Blütenstängel pro Zwiebel.  

Ganzer Beitrag: https://haus-und-garten.biebertaler-bilderbogen.de/mit-schneegloeckchen-das-gartenjahr-einlaeuten/

1000 km Bienenflug für den Honigrest im Glas

Schon im April ist viel Betrieb Foto Winfried Senger

Mir war bewusst, dass Bienen für ein einziges Glas Honig unglaublich weit fliegen müssen. Ich wollte genau wissen, was ich für Energie vergeuden würde, käme das ausgekratzte Honigglas direkt in die Spülmaschine. Also habe ich es gewogen, den Honigrest in heißem Wasser gelöst, das Wasser getrunken und das Glas erneut gewogen. Der Honigrest betrug 6g. Um diese 6 Gramm für uns zusammenzutragen, fliegt ein Biene rund 1000 km. Der Respekt gegenüber dieser Leistung der Bienen erfordert es nach meiner Meinung, dass man ihr Produkt nicht wegwirft sondern restlos nutzt.

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Zauberhafte Zaubernuss

Garten in Trais-Horloff, Riedstr. 12 geöffnet am 15. Februar ab 14.00

Ein Besuch im Garten von Herrn Biester in Trais-Horloff – und ich war verzaubert. Man konnte eintauchen in das hin getuschte Farbenspiel, das uns auf verschlungenen Pfaden durch den ganzen Garten begleitete. Zarte, flatterhafte Blüten von hellstem, fast weißen Gelb bis zu Rot. Es war Anfang März 2019. In unserem Garten blühte das geliebte Kleinzeug mit 5-15cm Höhe, an dem wir uns sehr erfreuen. Dass es so viele Sorten der Zaubernuss gibt, wussten wir fünf gartenerfahrenen Besucher bis dahin nicht. Herr Biester hat sie in etwa 20 Jahren zusammengetragen. Er sorgt seitdem dafür, dass sie nicht höher als 2,50m werden, um das Blühen in Augen- und Nasenhöhe zu halten – denn die Zaubernuss duftet. weiter: https://haus-und-garten.biebertaler-bilderbogen.de/?p=47

Sabine räumt auf – ein Fall für die Versicherung?

Hagel am 12. 2. 2020

Bei uns sind durch den Sturm zwei Bäume umgefallenen. Ein Versicherungsfall?.
Im Gegenteil: Sie sollten ohnehin gefällt werden – und die Kletterrose lässt sich nun einfacher schneiden. Wer aber ist zuständig, wenn es schlimmer kommt?

Die Wohngebäudeversicherung zahlt Schäden am Gebäude, wie kaputte Glasscheiben, abgedeckte Dächer, auch das Abräumen und sonstige Folgen, wenn ein Baum aufs Haus gestürzt ist. Übrigens ist diese Versicherung nur noch Pflicht, wenn der Erwerb oder Bau eines Hauses durch Kredite finanziert wurde. Also nicht bei abbezahlten, ererbten Häusern. Da nach Statistiken der Münchner Rückversicherung – heißt jetzt Munich – Re die Sturmschäden zunehmen werden, ist eine Überprüfung des eigenen Versicherungszustandes angebracht. Es gibt so genannte Basisverträge, bei denen aber “Elementarschäden” und Gartenschäden nicht versichert sind.

Generell sind die Versicherungsleistungen vor dem Abschluss zu erfragen.

Die Hausratsversicherung übernimmt die Kosten für Schäden an der Wohnungseinrichtung, Hier sollten Sie in Ihrer Hausratsversicherung gucken, ob der Schadensumfang überhaupt dem aktuellen Stand ihrer Wohnung entspricht. Viele Leute sind nämlich unterversichert, weil sie den Vertrag nie anpassen.

Die Teilkaskoversicherung der Autoversicherung zahlt, wenn durch den Sturm Schäden am Auto entstanden sind. Ein recht häufiger Fall, vor allem bei “Laternenparkern”.

Im Übrigen ist zu beachten, dass alle solche Schäden nur übernommen werden, wenn sie durch Windstärke 8,sprich ab 62 km/h verursacht werden. Man nennt Windstärke 8 auch “stürmischer Wind”.

Foto: Eveline Renell, Video: Winfried Senger
Infos: HDI, Giessener Allgemeine Zeitung

Zum Wegwerfen zu schade

24. Januar
9. Februar

Im Spätwinter ist es nicht ungewöhnlich, dass Gemüse austreibt Dann muss man es aber nicht wegwerfen. Die abgebildete Zwiebel habe ich eingetopft. 16 Tage später dominierte das Grün. Auf dem dritten Foto sind auch zwei Möhren zu sehen. Nach zwei Wochen auf dem Fensterbrett in der Küche sind die grünen Triebe lang genug, um sie an Stelle von Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln zu benutzen, bis sie nicht mehr nachwachsen. 

Den ganzen Beitrag gibt es unter:
http://tips.biebertaler-bilderbogen.de/zum-wegwerfen-zu-schade/
Fotos: Eveline Renell

Kompostierbares Plastik – mein eigener Versuch

Becher am 28.August 2019
links kalt abgespült, rechts nach Spülmaschine

Am 6. Februar 2020 stand in der Gießener Allgemeinen ein langer Artikel “Grüner Salat” über den Versuch des Gießener Unternehmens “Tom & Sallys”, zukünftig durch Verzicht auf Einwegartikel nachhaltiger zu werden. Daneben ein kleiner Artikel unter dem Titel “Biologisch abbaubar? – Von wegen.
Ich hatte im vergangenen August bei der Tour der Hoffnung zwei Getränke im Plastikbecher gekauft. Auf meine Nachfrage, warum es Plastik sei, bekam ich die Antwort,das sei kompostierbares Plastik. Der Antwortende ist für mich vertrauenswürdig; Er hatte den Karton mit Bechern selber eingekauft.

Verrottungsversuch im eigenen Komposthaufen

Nachdem ich einen Becher nur kalt ausgespült, den anderen in die Spülmaschine gepackt hatte, sahen beide aus wie auf dem Foto oben. Danach steckte ich sie 10 cm tief in mein Kompostsilo, in das ich die täglichen Küchenabfälle gebe – immer gemischt mit etwas Laub. Vier Wochen später: Nahezu das gleiche Bild. Die Temperatur im Kompost lag nur wenig über der Außentemperatur. Der heutige Artikel bewog mich, die Becher auszubuddeln. Inzwischen lagen sie 42 cm tief, die Temperatur betrug 16°C. Wie die Becher heute aussahen, zeigt das nächste Foto.

Becher am 6. Februar 2020

Beide Becher sind bis über die Hälfte eingerissen, warum auch immer. An dem Becher, der in der Spülmaschine war, muss etwas passiert sein, denn er ist wieder klar geworden.
Tatsache ist: Während die meisten Küchenabfälle genügend zersetzt wurden, um sie nach dem Absieben aufs Beet zu geben, würde ich meinen Garten ungern mit “komposttierbaren” Plastikbechern verzieren. Das funktioniert möglicherweise bei großen Haufen, die mit frischem Material aufgesetzt werden. Einen Beweis dafür findet man noch nirgends. Außerdem: Wozu? Es wäre ein Alibi, um alte Gewohnheiten beizubehalten, statt das eigene Verhalten zu ändern. So sieht es auch die Industrie.

https://www.giessener-allgemeine.de/

https://taz.de/Plastik-zum-Kompostieren/!5650996/ zum Weiterlesen

Fotos Eveline Renell

Kein Bläuling ohne Hauhechel?

Männlicher (blau) und weiblicher Gewöhnlicher Bläuling


Tiere und Pflanzen auf Magerwiesen zwischen Frankenbach und Krumbach

Falls Sie sich über so einen sommerlichen Artikel wundern:
Jetzt sollte man langsam über die Anlage einer Wildblumenwiese nachdenken!
Trotz des angekündigten Sturmes: Der Sommer wird kommen!

Anders als der Name vermuten lässt, ist der Hauhechel-Bläuling nicht an eine bestimmte Futterpflanze gebunden. Anlass für meine unverständliche Überschrift ist ein kurzer Artikel auf der Jugendseite der Gießener Allgemeinen Ende Januar.
Bläulinge sind sogar recht verbreitet, wenn sie genügend Blütenpflanzen haben. Was aber ist eine Hauhechel? Das zeigt das nächste Foto.

Hauhechel auf Frankenbacher Pferdewiese

Hauhecheln sind kleine Sträucher, die gerne an sonnigen Standorten wachsen. Sie gehören zu den Schmetterlingsblütlern. Auch andere Pflanzen werden gerne von Insekten besucht.

Die Heidenelke kommt in Biebertal noch vor

Gefährdung
Magerwiesen, Sandrasen und magere, trockene Böschungen verschwinden immer mehr aus unserer Landschaft. So ist es nicht verwunderlich, dass die hübsche Heidenelke und ihre Begleitflora gefährdet sind. In rund der Hälfte der Bundesländer steht sie daher auf der Roten Liste. (Quelle: NaBu)

Auch in Hessen steht sie auf der Roten Liste.
Dort wo sie noch wächst, müssen unbedingt die mageren Flächen erhalten werden.

Wilde Purpur-Fetthenne vor der Blüte
nur noch wenige Exemplare in Frankenbach
Wildwespe am Bau auf derselben Wiese

Dauerhafte Blumenwiese für den eigenen Garten

Diesem Thema werde ich demnächst einen eigenen Artikel widmen. Möchten Sie dauerhafte Blütenpflanzen für Schmetterlinge und andere Insekten in Ihren Garten bringen?
Dann sollten Sie schon jetzt einen sonnigen Platz in Ihrem Garten dafür auswählen.

Quellen: Giessener-Allgemeine.de;
Naturschutzbund Deutschland;
https://umwelt.hessen.de/umwelt-natur/naturschutz/arten-biotopschutz/rote-listen-1
Eigene Kenntnisse

Foto des Bläulings: NaBU, übrige Fotos Eveline Renell

Vorfrühling 2: Winterlinge

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist Winterling-BlüteP3044296-1024x768.jpg

5. Februar 2020: Die zweite Vorfrühlingspflanze blüht.

Der Winterling bringt den Sonnenschein in den Vorfrühlingsgarten. Um ihn mit Datum als Vorfrühlingsanzeiger zu notieren, müssen die Pollensäckchen auf den Staubblättern geöffnet sein. Entweder nimmt man eine Lupe oder streicht mit einem feinen Pinsel darüber, um zu schauen, ob Blütenstaub hängen bleibt

Den ganzen Artikel finden Sie unter:
https://phaenologie.biebertaler-bilderbogen.de/wetter-der-vorfruehling-hat-begonnen/

Foto Winfried Senger