Schlagwort: Wurst

Der Bauernhof March

Am Von In Biebertal, Gewerbe, Informatives, Infrastruktur, Landwirtschaft, Lebensmittel, Rodheim, Tiere

Die Hofadresse (nicht die Hühnerfarm)

Sebastian March
Ludwigstraße 6
35444 Biebertal

Volker, Ellen, Sebastian March
so zutraulich sind die
Freigehege
Gänse am Bach
Der neue Verkaufsladen auf dem Hof …

20 Jahre waren wir von 1989 bis 2009 Nachbarn, die Marchs in der Ludwigstr. 6, und wir am Weg darüber in der Nußhecke 1.
Immer mal wieder besuchten wir mit den Kindern die Kälbchen mit ihren rauen Zungen, spielten mit den Katzen und Hunden auf dem Hof oder sahen uns die Schweine und Kühe an, die auf der Weide oder im Stall waren oder die Gänse und Puter am Bachlauf. Imponierend war die Melkanlage, durch die die Tiere ziemlich selbständig gingen, während unten im Unterstand die Euter desinfiziert und die Melkmaschine angehängt wurde, so dass die Milch in einen großen Behälter floss. …. Faszinierend auch die Rinder-Rubbelbürsten-Rolle, unter die sich die Kühe stellten, um sich den Rücken massieren zu lassen. Heute sieht der Hof ganz anders aus, wird ganz anders bewirtschaftet …

Der ganze Artikel mit vielen Bildern ist auf der Rodheim-Seite zu lesen.

Bilder: March, Facebook

1000 Tage

Am Von In Allgemein, Biebertal

1000 Tage Biebertaler-BilderBogen online

Heute sind 1000 Tage vergangen, seit die Homepage “biebertaler-bilderbogen.de” online gegangen ist.
Einige Beiträge wurden auch auf Facebook veröffentlicht. Hier sind die TOP 10 :

TOP 1: Emmi Blüder aus Frankenbach erzählt

Mit 89 zum Medienstar. Emmi Blüder erzählt uns in 3 Teilen von ihrem Leben. Ein Bericht der mehr als 2600 Leser/innen erreicht hat.

TOP 2: Das Schul- und Geschenkelädchen Altena in Rodheim

Traurig aber wahr. Das Schreibwarengeschäft in Rodheim hält der Pandemie nicht stand und muss schließen. Viele Leser/innen hatten in den Kommentaren ihr Mitgefühl hinterlassen.

TOP 3: Erkältung, Covid-19 oder eine echte Grippe?

Der erste Pandemiewinter stand vor der Tür. Aber wie genau unterscheidet man die Symptome. Unser Arzt im Team hatte dazu diese Übersicht angefertigt. Bis heute ist er auf Platz 3 der erfolgreichsten Facebookbeiträge.

TOP 4: Ein Mann für alle Schuh

Nicht alles was kaputt ist, muss gleich in die Mülltonne. Schuhmacher Klaus Schäfer hat seine Werkstatt zwar in Wetzlar, aber in Fellingshausen eine Annahmestelle. Zudem würde er sein Wissen gerne an Jüngere weiter geben.

TOP 5: Ampelausfall in Rodheim

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Wie wichtig doch eine Ampel sein kann. Der Ausfall über mehrere Tage im Winter an der Ecke zum Turnerplatz hält diesen Bericht bis heute in den Top 5 der meistgelesenen Berichte auf Facebook. Das hätten wir selbst nicht gedacht.

TOP 6: Regional in Biebertal -Weihnachtseinkäufe 3

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Regionalität ist nach wie vor hoch im Kurs. Unsere bis dahin einzigste Frau im Team, hatte über mehre Teile Einkaufstipps hier in Biebertal gegeben. Man muss nicht zwangläufig in die Stadt oder im Internet kaufen. Der dritte Teil schafft es auf Platz 6

TOP 7: Regional in Biebertal: Lammfleisch & Wurst vom Schaf aus Frankenbach

Es bleibt regional. Henrik Wagner aus Frankenbach züchtet das Bentheimer Landschaf. Es gibt bei ihm nicht nur Lamm zu Ostern zu kaufen, sondern auch selbstgemachte Schafswurst. Regionaler geht es nicht mehr.

TOP 8: Landkreis verteilt medizinische Masken

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Im Januar 2021 war ganz Deutschland im Lockdown. Ab dem 23.01. herrschte Maskenpflicht im ÖPNV und Geschäften. Deshalb gab es vom Landkreis kostenlose Masken für Menschen mit geringem Einkommen oder hilfsbedürftige Menschen, die sich Masken nicht anderweitig beschaffen können

TOP 9: Gebets-Briefkasten

Und auch die Kirchen wurden in der Pandemie kreativ. Einige blieben beim reinen Onlineangebot, andere versuchten dennoch auch ohne Internet ihre Anhänger zu erreichen. Der Briefkasten steht zwischen Schwimmbad und der Brücke zum „Hexenhäuschen“.

TOP 10: Biebertaler Weihnachtswichteln

Vieles musste in der Pandemie auf der Strecke bleiben. Aber gibt es nichts Schöneres als anderen eine kleine Freude zu machen. Deshalb wurde von C. Haus das Biebertaler Weihnachtswichteln ins Leben gerufen. Das gibt es nun seit 2 Jahren. Der erste Beitrag dazu hält sich bis heute in den Top 10.

Das sind die bis jetzt 10 erfolgreichsten Beiträge, die auch den Weg in Facebook gefunden haben. Dazu gibt es 13 weitere Beiträge, die über 1000 Leser/innen erreicht haben. Dafür danken wir euch herzlichst und es motiviert uns, immer weiter zu machen.

Grillzeit

Am Von In Allgemein
Mega Grill – Bildquelle unbekannt

Welcher Grilltyp bist du?

Die stärksten Grillmonate ziehen sich von April bis Oktober. Sobald die Temperaturen es zulassen, werden die Grillgeräte hervorgeholt. Für viele gibt es das typische Angrillen und Abgrillen ja eigentlich nicht mehr. Da wird das ganze Jahr durch gegrillt.

Grillen ist weltweit eine der beliebtesten sozialen Freizeitbeschäftigungen. Häufig werden Grillabende nicht wochenlang im Voraus geplant, sondern spontan veranstaltet. Die nötigen Einkäufe werden nicht selten noch auf dem Nachhauseweg von der Arbeit bis zum Beginn der Grillparty erledigt.

Foto: Alexas_Fotos / Pixabay

Gegrillt wird in Privatgärten, auf Balkonen sowie auf öffentlichen oder vereinseigenen Grillplätzen. Grillplätze sind während der Grillsaison häufig schon Wochen im Voraus ausgebucht, weshalb sie sich vor allem für geplante Grillpartys eignen.

Aber welchen Typ bevorzugst du? Den Klassiker mit Holz/Holzkohle, Modern mit Gas oder rauchfrei mit Elektrogrills.

Lest dazu den ganzen Beitrag unter Haus & Garten

Bild: Pixabay, unbekannt
Textauschnitt: Grillkalender

Der regionale Grillabend

Am Von In Allgemein
Foto: Grusskartenfreunde.de

Corona hat scheinbar nicht nur negative Seiten. Immer mehr Supermärkte nehmen die Sachen der dort ansässigen Produzenten in ihr Sortiment auf. So hat z. B. Rewe Lotz das Eis von https://www.natuerlich-eiszeit.de/ im Sortiment und Edeka Falk bietet das Eis von https://www.eis-da-toni.de/ an. Aber das ist längst nicht alles. Hier kommt ein Beispiel für einen sehr regionalen, aber größtenteils im Supermarkt eingekauften Grillabend.

Die “Worscht-Anna” aus Gießen ist vielen ein Begriff. Zach Zach, der jetzt die Wurst herstellt, hat sie jetzt auch für Zuhause abgepackt. Edeka Falk hat sie in sein Sortiment aufgenommen. In den Sorten Fein, Grob, Rind und Käse kann man die Wurst jetzt auch lecker zu Hause auf dem eigenen Grill genießen. Mit einem Preis von 5,19 € – 6,49 € / Packung ist man dabei.

Zu einem schönen Grillabend mit der Wurst von der Worscht Anna gehört natürlich auch ein Salat. Die Zutaten können sie natürlich in jedem Lebensmittelmarkt bekommen oder aber ganz frisch von den Händlern auf den Biebertaler Wochenmärkten. Donnerstags von 15-17 Uhr in Fellingshausen beim Dorfgemeinschaftshaus und Freitags von 14-16 Uhr auf dem Parkplatz der Gemeindeverwaltung in Rodheim.

Für Nachtisch ist ja bekanntlich immer noch Platz. Da gibt es dann Eis in 500ml Bechern aus Bieber oder Lahnau.

Eis da Toni

Eiszeit

Bei dem ganzen Essen fehlt natürlich noch das passende Getränk. https://www.schueller-biere.de/ aus Bieber kann hier bestens Abhilfe schaffen.
(Ebenfalls bei Edeka Falk oder direkt über die Homepage erwerbbar.)

Schüller Biere

Alles in allem ein sehr regionaler Grillabend mit vielem Leckeren aus unser Region. Da bleibt dann nur noch das berühmte Bon Appétit zu sagen.

Ihr setzt diesen regionalen Grillabend in die Tat um? Dann schickt uns Eure Bilder an info@biebertaler-bilderbogen.de und wir veröffentlichen sie.

Fotos: C. Haus, Edeka Falk, Wikipedia, Flickr & Eiszeit Lahnau