1 Liter Superkraftstoff nur 1 €
Das gibt es an der Milchtankstelle in Heuchelheim auf dem Hof der Bauernfamilie Klug, am Ende der Schillerstraße Richtung Silbersee. Zum vereinbarten Termin kamen immer mehr Leute im Auto oder auf dem Fahrrad mit einer leeren Flasche oder einem kleinen Kanister, um zu tanken. Menschen mit Migrationshintergrund überwiegend als Stammkunden. Sie kennen den Kauf frischer Milch aus ihrer Heimat.
Der Automat wird täglich frisch befüllt mit 100l frischer Milch, an manchen Tagen sogar bis zu 150l, die sofort auf +4 Grad heruntergekühlt wird.
Oft haben Kunden gefragt, warum es keinen Automaten im Dorf oder einem Supermarkt gibt. Das verbietet die Lebensmittel-Hygiene-Verordnung. Milch darf im Automaten unpasteurisiert nur dort abgegeben werden, wo sie erzeugt wurde. Dafür muss es außerdem in einem geeigneten Raum geschehen.
Kerstin Klug, die Bäuerin, begrüßte uns. Die Tankstelle gibt es seit 10 Jahren. War sie anfangs rund um die Uhr geöffnet, so wurden die Geschäftszeiten inzwischen eingeschränkt. Der Automat kann allerdings nur mit Bargeld bedient werden. Für die Umrüstung auf EC-Karte ist der Automat leider zu alt.
Daher war die Tankstelle eigentlich nur in der Zeitung, wenn mal wieder ein Aufbruch verübt wurde.
Für alle Arbeiten, die rund um die Milchabfüllung anfallen, ist täglich mit etwa 100 Minuten Zeitaufwand zu rechnen. Aber die Investition lohnt sich für die Bauern. Die Molkereien zahlen zurzeit 35Cent pro Liter; ein gerechter Preis ist das nicht. Sie wissen selbst, was Sie als Kunde im Supermarkt zahlen. Da lohnt sich die Milchtankstelle auch für die Kunden.
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