Apfelgenuss trotz Allergie – Neue allergenarme Apfelsorten seit 15.11. im Handel

Entnommen dem Rundbrief des Bundeszentrums für Ernährung Nr. 46 vom 12. November 2025, Herausgeberin: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Für Apfel-Allergiker gibt es eine gute Nachricht: Abhilfe ist in Sicht, die ersten allergenarmen Äpfel der Marke „Pompur“ gibt es ab dem 15. November 2025 im Handel. Es sind zwei verschiedene Sorten; die erste zeichnet …

Sonnige Bilder aus dem Garten Leins in Vetzberg

Zugegeben, ich hatte den Artikel völlig vergessen. Wir haben den Garten in der Untergasse 23 mit einer Gruppe des BUND Gießen bereits am 11. Juni 2025 besucht. Anke Leins, Preisträgerin 2022 im Wettbewerb „Schönster naturnaher Garten“ des Landkreises Gießen, stellte uns ihren Zukunftsgarten vor. Ein „Zukunftsgarten“ verbindet an den Klimawandel angepasstes Gärtnern mit dem Schutz …

Im Herbst an Bienen im Frühling denken: Warum das Pflanzen von Frühblühern jetzt so wichtig ist

Warum das Pflanzen von Frühblühern so wichtig ist Gastbeitrag von Andreas Geller, Wildbienenscout und Ausbilder bei Evenius Sonnenstraße GmbH Gartenhandschuhe ausgepackt, es ist Pflanzzeit: In diesen Tagen läuten die letzten warmen Sonnenstrahlen den Herbst ein. Damit Bienen & Co. im nächsten Frühling wieder Kraft und Nektar tanken können, dürfen wir die Bestäuber mit bienenfreundlichen Frühblühern …

Tag der Nuss am 22. Oktober

Als wir heimkamen, lag eine frische Walnuss vor der Haustür. Wir haben keine Ahnung, wo sich der nächste Fruchttragende Baum befindet, aber die Eichhörnchen finden ihn immer. Jedes Frühjahr ziehe ich etliche Walnusssämlinge aus der Erde. Tag der Nuss? Das haben sich die deutschen Nusserzeuger ausgedacht. Davon gibt es nicht viele, aber es sollen mehr …

Kaum noch Hecken in Biebertal – und wo bleibt das Rebhuhn?

Mit 44,5% der Stimmen gewann das Rebhuhn die Abstimmung des Nabu für den „Vogel des Jahres 2026“.„Bis in die 1990er Jahren war es häufig bei uns zu sehen und zu hören, dann brach der Bestand ein. Die intensive Landwirtschaft mit hohem Pestizideinsatz*1) und ausgeräumten Agrar-Landschaften machen es dem Rebhuhn schwer, Nahrung und Nistplätze – dichtes Gebüsch und …

Cannabis (Marihuana, Haschisch) und die Folgen – insbes. für Jugendliche

Nach Alkohol und Nikotin ist Cannabis in Westeuropa die am häufigsten konsumierte Droge. Cannabis ist eine Pflanze, die wegen ihrer berauschenden, aber auch medizinischen Wirkung konsumiert wird. Sie enthält mehr als 60 verschiedene Wirkstoffe, sogenannte Cannabinoide. Die zwei Hauptwirkstoffe der Hanfpflanze sind: Cannabidiol (CBD): keine Rauschwirkung. Es wirkt aber angstlösend und entspannend und kann Entzündungen hemmen …

Unser Dorf soll bunter werden!

Einweihung des Bienenfutterautomaten am 22. August Nur 50 Cent und etwas guter Wille sind notwendig, um Biebertal an nur einer Stelle bunter zu machen. Seit mehr als 20 Jahren hing der Kaugummiautomat an Mohrs Garage in der Fellingshäuser Straße in Rodheim. Nun erfüllt ihn neues Leben. Quietschgelb und bunt spuckt er Kapseln mit Blumensamen aus. …

Büro-kratie – Heute wird es philosophisch

Hannah Arendt (1906-1975) war eine jüdische deutsch-US-amerikanische politische Theoretikerin und Publizistin. Sie führte den Begriff von der Herrschaft des Niemand ein. Auch in der heutigen, demokratisch verfassten Massengesellschaft, in der jeder austauschbar erscheint, ist das blinde Befolgen von Vorschriften oder Anweisungen von Vorgesetzten, von angeblichen Sachzwängen, weiterhin ein Problem. Arendt spricht vom Problem der Büro-kratie …

Der gelbe Bienenretter: Dreh hier mal rum – und im Garten macht es Summ!

Gastbeitrag von Andreas Geller, Evenius Sonnenstraßen GmbH Biebertal hat jetzt einen Bienenfutterautomaten am Sparkassenparkplatz „Am Schindwasen“. Statt Kaugummis können Biebertaler und Besucher dort zukünftig Kapseln mit Blühmischungen erwerben. Damit möchte die Evenius Sonnenstrasse GmbH in Zusammenarbeit mit dem NABU Rodheim-Bieber in Biebertal die Nahrungsvielfalt für Bestäuber verbessern. Knallig gelb, liebevoll verziert mit Blumen und Bienen …

Was schützt Biebertal vor Hitze – Teil 2

Im heutigen Artikel geht es mehr um Gewerbeflächen. Und da kann ich mir vorstellen, dass der Gewerbeverein das Thema „Gestaltung von Außenflächen inklusive Parkplätzen an Betriebsgebäuden“ zum Thema macht. Das hat eine ästhetische, eine ökologische inklusive Klima-Komponente. Vielleicht sehen manche Außengelände nur schäbig aus, weil die Inhaber (aber auch Gartenbauunternehmen) nicht wissen, wie und was …