Seit gestern nehmen die Keltereien wieder Äpfel an von Privatpersonen an und tauschen diesen gegen Saft oder Apfelwein. Wer also Apfelbäume voll hat und weiß nicht wohin, dann ab nach Butzbach oder zu anderen Keltereien. Diese werden sich tierisch freuen. Das Bild oben ist von der Kelterei Müller. Sie haben nicht nur in Butzbach am Hauptsitz Apfelannahme sondern auch in Aßlar-Werdorf, Hungen-Villingen, Hungen-Bellersheim, Staufenberg, Steffenberg-Quotshausen, Laubach-Altenhain, Schöffengrund-Oberwetz und in Florstadt. Wo genau in den einzelnen Ortschaften erfahrt ihr auf der Homepage von Müller.
Aber nicht nur die großen Keltereien produzieren leckeres Stöffche, sondern auch viele Privatleute keltern und können Äpfel gut gebrauchen. Zudem hat der Obst- und Gartenbauverein Rodheim eine eigene mobile Presse. Wir berichteten darüber.
Weiterhin öffnen auch wieder viele Straußenwirtschaften. Auch hier muss man nicht bis nach Butzbach reisen.
Mit der Marktschänke in Heuchelheim ist eine Straußenwirtschaft praktisch um die Ecke.
Übrigens: Während der Keltersaison helfen alle bei der Verarbeitung mit. Vom einfachen Angestellten bis zur Chefetage. So zumindest bei unserer Führung in der Possmannkelterei vor einigen Jahren. Solch eine Führung ist hoch interessant und im Gegensatz zu Brauereibesichtigungen nicht alltäglich.
Bilder: Kelterei Müller auf Facebook
Quelle: Homepage Kelterei Müller