Ein Januar mit ganz viel Wintergemüse, Teil 3
Rote Gnocchi mit Pinienkernen*1)Spaghetti mit Walnusspesto*1)Kichererbsenbratlinge und Endiviensalat Sauerkraut mit Kürbis überbacken Schwarzwurzelgemüse in Senfsoße, Kartoffelbrei*2)Chicoree-AuflaufGrünkohlgemüse mit Schafskäse und Pellkartoffeln*2) *1) Diese beiden Rezepte inklusive der Screenshots der Fotos stammen aus der Kundenzeitung „Schrot& Korn Nr.1/2024 vom Bioladen Klatschmohn. Sie stehen dort in einer veganen Variante. *2) Hier dürfte das Problem darin bestehen, überhaupt frische …
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