Deutsche Whiskybrenner präsentieren ihr flüssiges Gold
Diese Anzeige wurde mir als Veranstaltung auf Facebook empfohlen. Wie Facebook darauf kommt weiß ich nicht, da ich absolut überhaupt kein Whisky-Trinker bin. Allerdings veranstalten der Deutsch-Britische Verein und auch das Kirchlein in Krumbach immer mal wieder ein Whisky-Tastings.
Aber was ist Whisky genau? Whisky ist eine durch Destillation aus vergorener Getreidemaische gewonnene und im Holzfass gereifte Spirituose. Racke rauchzart z. B. ist ein Deutscher Whisky, der nach Ballantine’s, Jim Beam, Johnnie Walker und Jack Daniel’s der am meisten verkaufte Whisky auf dem deutschen Markt ist und seit 1958 vertrieben wird.
Im Jahr 2012 hat sich der Verband Deutscher Whiskybrenner (VDW) e.V. gegründet. Er zählt mittlerweile 50 Brennereien und 7 Fördermitglieder. Gemeinsam stehen die Verbandsmitglieder für die Qualität ihrer Produkte ein und wollen auch Neuinteressierte begeistern für das flüssige Gold, das längst eine breite Fangemeinde gefunden hat – so auf der Homepage des Verbandes zu lesen.
So ist z. B. der Finch-Whisky ein Schwäbischer Hochland Whisky. Das Produktsortiment umfasst 12 verschiedene Sorten.
Selbst das W:O:A (Wacken-Open-Air) hat einen eigenen Whisky von Finch-Whisky bekommen.
Er ist ein Single Malt und besteht aus acht Jahre altem Whisky auf Basis von Gerstenmalz aus Gerste des eigenen Anbaus, destilliert auf einer der größten Pot Stills Deutschlands. Als Triple Cask-Abfüllung reift er in Ex-American Oak, -Portwein- und -Weinfässern.
Damit der deutsche Whisky auch gebührend gefeiert wird. wurde ihm ein festen Tag im Kalender verordnet. Dieser ist immer der letzte Samstag im Juni – dieses Jahr also der 25.06..
Wenn Ihr also gerne Whisky trinkt, muss es vielleicht nicht immer der teure Markenname sein. Und wer weiß, was die Zukunft bringt. Vielleicht produziert ja bald auch die Brennerei Pulz in Frankenbach extra einen Dünsbergwhisky.
Nun wünsche ich allen Whiskyfans einen guten Schluck feiert den Tag mit einem schönen Glas Whisky.
Bilder: Facebook, finch-whisky.com
Quellen: deutsche-whiskybrenner.de, wikipedia