Brotverkostung auf dem Fellingshäuser Wochenmarkt
Helmut Mattig erhielt den Tipp von einer Bekannten „Frag doch mal beim Brot-Atelier in der Mäusburg, ob sie Brot für den Wochenmarkt liefern“. Ein guter Rat, denn Marco Langsdorf war sofort begeistert von der Idee. Um zu testen, wie sein Brot den Fellingshäuser Marktbesucher/Innen mundet, gab es am Donnerstag, den 6. August Kostproben von 10 …
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